Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) ihracat odaklı projelerini hız kesmeden sürdürüyor. Oda’nın Ticaret Bakanlığı destekleriyle hayata geçirilen İşlenmiş Gıda UR-GE Projesi kapsamında, İngiltere’de yurt dışı pazarlama faaliyeti gerçekleştirildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı tarafından Kayseri’de kurulan bit pazarına denetim gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde tüketime uygun olmayan, son kullanım tarihi geçmiş gıda maddelerine el konularak imha edildi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul Bayrampaşa’daki Türkiye’nin en büyük gıda toptancı merkezinde 70 kişilik ekiple tarihi bir denetim gerçekleştirdi. 58 peynir işletmesinde yapılan denetimde, 35 ton güvensiz ürüne el konuldu.
Türk turizminin başkenti Antalya’da, kentin kalbi Muratpaşa, turizmin en önemli bileşenlerinden olan gastronomide çıtayı yükseltiyor.
Ticaret Bakanlığının yaptığı açıklamaya göre, tavuk eti ihracatı, 1 Mayıs’tan 31 Aralık’a kadar sınırlandırıldı. Cumhuriyet Halk Partisi Bursa Milletvekili ve PM Üyesi Orhan Sarıbal, CHP Bursa il binasında beyaz et ihracatının yasaklanması hakkında basın açıklaması yaptı.
Türk Gıda Kodeksi’nde yapılan düzenleme ile arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği dışarıdan herhangi bir madde ilave edilmeden üretilecek.
Gençleri tarım sektörüne yöneltecek Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Projesi start aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan ayında 7 bin 500’den fazla görevliyle 104 bine yakın gıda denetimi gerçekleştirdiklerini ve bu denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen bin 22 ürün için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını duyurdu.
Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Serkan Durmuş, Ramazan Bayramı öncesi yaptığı basın açıklamasında, artan gıda fiyatlarının ve taklit-tağşişin halk sağlığını tehdit ettiğine dikkat çekti.
Son dönemde adını sıklıkla duyduğumuz laktoz hassasiyeti yarattığı gaz problemleri nedeniyle süt ürünlerini sevenlerin yaşam kalitesini düşürüyor.